Make your own free website on Tripod.com

المكرونة:

الأشتراطات العامة الواجب مراعتها عند شراء أو استهلاك المكرونة:

تكون لونها أصفر زاهي ونصف شفافة وملمسها ناعم وخاليا من التشققات

  • خالية من البقع

  • ذات رائحة طبيعية

  • خالية من العفن والأحياء الدقيقة أو القوارض أو الحشرات أو أي شوائب أخري

  • تكون سهلة الكسر وتعطي مقطعا زجاجيا عند كسرها وفي حالة المكرونة الطويلة تكون قابلة للثني قليلا قبل أن تكسر.

..وبعد وفي حالة ثبوت مخالفة أيا كانت تطبق أحكام القرار الوزاري رقم 712 لسنة 1987 في شأن القمح ومنتجاته.